大根と豚肉のお味噌汁

太郎と花子と私
太郎と花子と私 @cook_40043182

大根だけのお味噌汁ってなんか物足りないな〜って人は、ぜひ豚肉入れちゃって。コクが出てウマ〜♪
このレシピの生い立ち
大根のお味噌汁にコクが欲しくて豚肉を入れてみました。

大根と豚肉のお味噌汁

大根だけのお味噌汁ってなんか物足りないな〜って人は、ぜひ豚肉入れちゃって。コクが出てウマ〜♪
このレシピの生い立ち
大根のお味噌汁にコクが欲しくて豚肉を入れてみました。

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材料

2人分
  1. 大根 5cm
  2. 豚肉 100g
  3. 青ネギ お好み
  4. 500ml
  5. 顆粒だし 大さじ1
  6. 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は細切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら顆粒だしを入れ、豚肉と大根を加え大根が柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    ②に味噌を入れて味を整えたら完成です。
    お好みで青ネギを加えて♪

コツ・ポイント

お味噌汁の分量は、ご家庭の味に合わせて調整してください。

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