作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて、適当な大きさに切り水にさらす。
その後鍋で茹でる。 - 2
さつまいもが茹でたら水切りをして鍋の中でつぶす。
つぶしたさつまいもをタッパーに移して冷ます。 - 3
冷めたさつまいもを形を四角にする。
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- 4
米粉を水でよく溶きさつまいもにつける。フライパンにクッキングシートを敷いて焼く。
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