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アボカド&パイナップルの豚巻きカツ
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アボカド&パイナップルの豚巻きカツ-レシピのメイン写真

アボカド&パイナップルの豚巻きカツ

のんのんSTELLA
のんのんSTELLA @cook_40043549

2016/6/19話題入り感謝✿
南国風なカツで、いつもと違ったトンカツ☆
お安い材料費で簡単です♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚肉の薄切り、パイナップル缶、アボカドが目に入り、作ってみました。

2016/6/19話題入り感謝✿
南国風なカツで、いつもと違ったトンカツ☆
お安い材料費で簡単です♬
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冷蔵庫にあった豚肉の薄切り、パイナップル缶、アボカドが目に入り、作ってみました。

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アボカド&パイナップルの豚巻きカツ

のんのんSTELLA
のんのんSTELLA @cook_40043549

2016/6/19話題入り感謝✿
南国風なカツで、いつもと違ったトンカツ☆
お安い材料費で簡単です♬
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冷蔵庫にあった豚肉の薄切り、パイナップル缶、アボカドが目に入り、作ってみました。

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材料

2人分
  • 豚肉の薄切り 4枚
  • アボカド 1/4個
  • パイナップル缶 輪1枚
  • 塩コショウ 適宜
  • 小麦粉 大さじ1~2
  • 溶き卵 1/2個分
  • パン粉 大さじ4~5
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    豚の薄切り肉に塩コショウをしておく。
    パイナップルは、輪っかになった物を半分にする。

  2. 2

    縦1/4個のアボカドを、また縦に半分にする。

  3. 3

    パイナップルを豚肉で巻く。
    同じく、アボカドも巻く。

  4. 4

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、揚げる。
    ソースやマヨネーズ、ケチャップなど、お好みをかけてどうぞ!

コツ・ポイント

パイナップルはキッチンペーパーなどで、よく水気を切り、パイナップル&アボカドは豚肉でしっかり巻いて下さい。

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のんのんSTELLA
のんのんSTELLA @cook_40043549
2010/06/09 04:49に公開
お料理大好き♪音楽を聴きながら(B'zを歌いながら)色々作っています♪【好きなもの】お料理・パン作り・音楽・温泉(スーパー銭湯)・あつまれどうぶつの森、色んな動画を観るグミやラムネ、チョコレートなどお菓子全般・カレー、お魚(お刺身、お寿司)、野菜、ビール、おつまみ系などなど書ききれず(笑)。作る事も食べる事も大好きです♪セキセイインコ大好き♡
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このレシピのキーワード

カツ 豚肉 アボカド パイナップル缶 小麦粉

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