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簡単☆鮭のホイル焼き
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簡単☆鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

簡単☆鮭のホイル焼き

り&なmama
り&なmama @cook_40125699

 みそとバターの相性抜群!汁まで飲みたくなる一品です。

簡単に作れるのでぜひ試してみて♪
このレシピの生い立ち
鮭のちゃんちゃん焼きもおいしいけど、ホイル焼きにしたら簡単じゃないかなと思って作ってみました。

 みそとバターの相性抜群!汁まで飲みたくなる一品です。

簡単に作れるのでぜひ試してみて♪
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鮭のちゃんちゃん焼きもおいしいけど、ホイル焼きにしたら簡単じゃないかなと思って作ってみました。

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簡単☆鮭のホイル焼き

り&なmama
り&なmama @cook_40125699

 みそとバターの相性抜群!汁まで飲みたくなる一品です。

簡単に作れるのでぜひ試してみて♪
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鮭のちゃんちゃん焼きもおいしいけど、ホイル焼きにしたら簡単じゃないかなと思って作ってみました。

 みそとバターの相性抜群!汁まで飲みたくなる一品です。

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材料

4人分
  • 生鮭 4切れ
  • しめじ 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●みそ 45g
  • ●水 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●顆粒だしの素 小さじ1/2弱
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

     玉ねぎは薄切りにし、しめじは子房に分ける。

  2. 2

     ●の材料をフライパンに入れ、弱火で木べらで混ぜながら、練りみそを作る。

  3. 3

     アルミホイルの上に鮭をのせ、その上下に玉ねぎ、しめじをのせる。

  4. 4

     3の上から2の練りみそをのせ、4等分したバターをのせる。

    • 簡単☆鮭のホイル焼き作り方4写真
  5. 5

     アルミホイルを閉じ、トースターで15~20分焼く。

コツ・ポイント

 簡単なので、特にないです。  野菜を他の物にしてもおいしいと思います。

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り&なmama
り&なmama @cook_40125699
2011/11/25 05:36に公開
2人のこどもがいます。上の子は食べ盛り…。いつも何作ろうか考えてます(>_<)
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 シメジ バター 味噌 玉ねぎ

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