キムチ＠Canada
あかりんご3 @cook_40125702
韓国の友達に教えてもらったレシピです。
このレシピの生い立ち
カナダで仲良くしてもらっている韓国の友達に美味しいキムチの漬け方を教わりました。
キムチ＠Canada
韓国の友達に教えてもらったレシピです。
このレシピの生い立ち
カナダで仲良くしてもらっている韓国の友達に美味しいキムチの漬け方を教わりました。
作り方
- 1
白菜、大根、ねぎ、にらをお好みの大きさに切る。
- 2
切った野菜を粗塩でもみこんで、30分放置する。
- 3
野菜の水切りをし、水で軽く洗い流す。
- 4
鍋に米粉と水を入れ、火にかける。
※沸騰させないこと。 - 5
にんにく、生姜をすりおろし、4に加える。
- 6
◎を全て5に加える。
- 7
3の野菜に6の調味料を加え、もみこむ。
- 8
お好みで砂糖を加えてもいいと思います。
コツ・ポイント
作って、翌日が食べごろです。
似たレシピ
-
-
-
美味しい本格 キムチをお家でお手軽に！！ 美味しい本格 キムチをお家でお手軽に！！
韓国人の知人に教えて貰った韓国の本格的な辛ウマ キムチ！とても美味しくて簡単なので、是非お試し下さい☆
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18072195
