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明太子クリームパスタ
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明太子クリームパスタ-レシピのメイン写真

明太子クリームパスタ

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491

簡単!早い!美味しい!
老若男女、喜ぶパスタです~(*´ω`*)
明太子でほんのりピリ辛なのも美味しさの秘訣☆+°
このレシピの生い立ち
家に大量にパスタが残っていたので、昔から好きだったたらこスパゲティを作ってみました☆+°
実家で作ったら家族から大好評でした(о´∀`о)

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ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491

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老若男女、喜ぶパスタです~(*´ω`*)
明太子でほんのりピリ辛なのも美味しさの秘訣☆+°
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材料

1人分
  • パスタ 80g
  • 明太子 1.5本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 生クリーム 50ml
  • バター 10g
  • 塩胡椒 適量
  • のり 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを時間通り茹でる(必ずお湯に塩を入れて茹でること)

  2. 2

    フライパンに分量外のバターをいれて玉ねぎを炒める。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら火を止めた2のフライパンに移す。

  4. 4

    ほぐした明太子、バター、生クリームを入れたら少し加熱して混ぜ合わせる。

  5. 5

    塩、こしょうで味を整える。

  6. 6

    皿に盛り付けてのりを散らして完成。

コツ・ポイント

★明太子を加えたあとはあまり加熱しすぎないことが大切。パサつき&生クリームの分離を防げます。

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ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
2015/05/05 04:19に公開
料理をしたい!と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食*ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ 海苔 パスタ 生クリーム バター 玉ねぎ 明太子

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