明太子クリームパスタ
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
簡単！早い！美味しい！
老若男女、喜ぶパスタです～(*´ω｀*)
明太子でほんのりピリ辛なのも美味しさの秘訣☆+°
このレシピの生い立ち
家に大量にパスタが残っていたので、昔から好きだったたらこスパゲティを作ってみました☆+°
実家で作ったら家族から大好評でした(о´∀`о)
明太子クリームパスタ
簡単！早い！美味しい！
老若男女、喜ぶパスタです～(*´ω｀*)
明太子でほんのりピリ辛なのも美味しさの秘訣☆+°
このレシピの生い立ち
家に大量にパスタが残っていたので、昔から好きだったたらこスパゲティを作ってみました☆+°
実家で作ったら家族から大好評でした(о´∀`о)
作り方
- 1
パスタを時間通り茹でる(必ずお湯に塩を入れて茹でること)
- 2
フライパンに分量外のバターをいれて玉ねぎを炒める。
- 3
パスタが茹で上がったら火を止めた2のフライパンに移す。
- 4
ほぐした明太子、バター、生クリームを入れたら少し加熱して混ぜ合わせる。
- 5
塩、こしょうで味を整える。
- 6
皿に盛り付けてのりを散らして完成。
コツ・ポイント
★明太子を加えたあとはあまり加熱しすぎないことが大切。パサつき＆生クリームの分離を防げます。
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