簡単！牛ポパイ丼

簡単！牛ポパイ丼-レシピのメイン写真

簡単！牛ポパイ丼

エリザベスみぽりん @cook_40124215

超簡単腹ペコ子供たちも満足☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
仕事で帰りが遅いので簡単でさっと出来てうまうまなものを考えました(⌒▽⌒)

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材料

4人分

牛肉こまぎれ 280g
ほうれん草一束
水 250cc
酒大さじ1
中華だしのもと小さじ2
薄口醤油小さじ1
水溶き片栗粉適量
塩コショウ少々

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作り方

1
牛肉に片栗粉軽くまぶす、ほうれん草は適当な大きさに切る。フライパンに胡麻油をしき肉を軽く炒めその上にほうれん草をいれる
2

野菜がしんなり後軽く塩コショウし水溶き片栗粉以外の調味料を加え沸騰してから水溶き片栗粉をいれてトロミがついたら完成。

コツ・ポイント

胡麻油で炒めると香りがよく食欲がわきます(⌒▽⌒)

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エリザベスみぽりん

エリザベスみぽりん @cook_40124215

2013/02/26 10:23に公開

このレシピのキーワード

丼ほうれん草牛細切れ酒

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