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水菜のごま炒め
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水菜のごま炒め-レシピのメイン写真

水菜のごま炒め

★まさ嫁★
★まさ嫁★ @cook_40119504

さっぱりなので、いくらでも食べれます！
このレシピの生い立ち
水菜が好きで前までゎお鍋に入れたりしてたんだけど、毎回お鍋も飽きるので作ってみました！

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★まさ嫁★
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さっぱりなので、いくらでも食べれます！
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水菜が好きで前までゎお鍋に入れたりしてたんだけど、毎回お鍋も飽きるので作ってみました！

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材料

２人分
  • 水菜 ２～3束
  • サラダ油 大匙½
  • 醤油 小匙½½
  • 白いりごま 大匙1
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作り方

  1. 1

    水菜ゎ根元切り落としてよく洗いし２～3㌢の長さに切る水気をちゃんと取ってね!!

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、水菜を炒める。

  3. 3

    水菜がしんなりしてきたら醤油とごまを絡めてできあがり

コツ・ポイント

炒めすぎないようにしてください！炒めるすぎるとくしゃとなってしまいます(*_*;油抜きした油揚げを入れても美味しいですよ！

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★まさ嫁★
★まさ嫁★ @cook_40119504
2013/02/26 21:18に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 水菜

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