いも餅

けいのん1005
けいのん1005 @cook_40044942

ジャガイモは常備品なので手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
朝食に手軽に作りました!外はパリっと中はモチっとでGOODです

いも餅

ジャガイモは常備品なので手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
朝食に手軽に作りました!外はパリっと中はモチっとでGOODです

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材料

一人分
  1. じゃがいも 1個
  2. ほんだし 小さじ1
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 天ぷら粉 大さじ1
  5. 少量
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモを細かく切り水を入れ、レンジでやわらかくします

  2. 2

    柔らかくなったジャガイモをつぶし、片栗粉、天ぷら粉を入れ混ぜ合わせます

  3. 3

    固めて細く長い棒状にし、一口サイズに切り丸めます。

  4. 4

    オリーブオイル、マーガリンを入れやきます。焦げ目がついたら終わり

コツ・ポイント

子供のおやつにも持ってこい!!栄養満点で美味しいですよ!

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娘と楽しく料理をしてます。フルタイム勤務していますので手軽にできるレシピ考え中です
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