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れんこんとこんにゃくのピリ辛きんぴら
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れんこんとこんにゃくのピリ辛きんぴら-レシピのメイン写真

れんこんとこんにゃくのピリ辛きんぴら

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

お子さんがいる方は豆板醬を入れずに作っても美味しいおかずになります♪
作り置きにもお弁当にも大活躍の一品です

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れんこんとこんにゃくのピリ辛きんぴら

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材料

2人分
  • れんこん 1節
  • こんにゃく 1枚
  • ☆めんつゆ 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆旨だし 1/2包
  • ☆豆板醬 小さじ1
  • 小ネギ お好みで
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥き、3ミリ程の薄切りにし水に浸しておく。

  2. 2

    こんにゃくを食べやすいサイズにスプーンでちぎり切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、①②をさっと炒めたら⭐︎を加え、全体に味が馴染むまで炒める。

  4. 4

    器に盛り付け、お好みで小ネギを散らして完成!

    • れんこんとこんにゃくのピリ辛きんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

炒めた後に一度冷ますと味が染み込みやすくなります♪

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☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
2025/08/29 02:23に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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このレシピのキーワード

きんぴら れんこん こんにゃく こねぎ

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