ピリ辛里芋

ぱぁーぷる
ぱぁーぷる @cook_40073759

簡単すぎるけど、お酒が進む簡単おつまみができましたぁ!!
このレシピの生い立ち
たまたまいった居酒屋で食べた長いものピリ辛揚げからヒントを貰って、作ってみましたぁ

ピリ辛里芋

簡単すぎるけど、お酒が進む簡単おつまみができましたぁ!!
このレシピの生い立ち
たまたまいった居酒屋で食べた長いものピリ辛揚げからヒントを貰って、作ってみましたぁ

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材料

二人分
  1. 里芋 4個くらい
  2. 片栗粉 適量
  3. 味塩 適量
  4. 七味唐辛子 適量
  5. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥いて一口サイズに切って、レンジで火をとおす!!
    片栗粉をまぶしてカリッと揚げる!!

  2. 2

    揚げたてに塩と七味をまぶす。お皿にもって食べるときにマヨネーズをつけて食べる!!
    マヨネーズなしでもオッケー!!

コツ・ポイント

里芋は一度レンジで火をとおすと中はもっちりして、外はカリッとして美味しいです!! 揚げたてが最高!!

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