すいーとちり♥で大人のコールスロー!

ぴろりん社長
ぴろりん社長 @cook_40079359

スイートチリソースの甘さと辛味、そしてネギのパンチが効いた大人の味!コールスローなのにお酒にも合う?!
このレシピの生い立ち
キャベツをサラダで美味しく食べる。

すいーとちり♥で大人のコールスロー!

スイートチリソースの甘さと辛味、そしてネギのパンチが効いた大人の味!コールスローなのにお酒にも合う?!
このレシピの生い立ち
キャベツをサラダで美味しく食べる。

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材料

  1. キャベツ 3枚
  2. 人参 1/4本
  3. 長ネギ 3cm
  4. スイートチリソース 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ3程度
  6. みかん 適量

作り方

  1. 1

    スイートチリソースとマヨネーズと長ネギのみじん切りを混ぜ合わせます。この時点で味見をしてね♪

  2. 2

    キャベツとにんじんのみじん切りと混ぜ合わせます。

  3. 3

    アクセントに、彩りとみずみずしい食感をみかんでプラスして、出来上がり!みかんは輪切りの1/4を盛り付けました。

コツ・ポイント

スイートチリソースは結構甘いので、入れすぎ注意です。

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主人の病気を期に、家食中心の体にやさしい食生活に。食事から始める健康をづくりを目指します!お料理は大好きなので、休みの日はずぅーっとキッチンにいることも・・・♪
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