新じゃがいもを水で綺麗に洗い流します。

小ぶりなので切らずに使用します。

耐熱容器に★の調味料を合わせます。

※別に水溶き片栗粉を用意しておきます。

耐熱容器の調味料の中に豚ひき肉を入れスプーンなどで混ぜ合わせます。

③の耐熱容器の中に新じゃがいもを押し込む様に詰めます。

ラップをふんわりなるようにかけレンジで8分加熱します。

レンジから取り出しラップを外し、ひき肉をほぐしながら全体を軽く混ぜます。水溶き片栗粉を回し入れ再びラップをかけ2分加熱！

加熱後ラップを外し全体を上下混ぜます。

とろみが付き照りが出ていると思います！

新しいラップをぴたっとなるようにかけて15分間そのまま蒸らします。

お皿に移しかえて完成です！