鶏肉とピーマンの煮物【試作中】

★じゃがうさ★
★じゃがうさ★ @cook_40125991

ジューシー♪おかずでもおつまみでもイケちゃいます(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
ピーマンを煮るとおいしいと聞き、そこに鶏肉を加えてアレンジしてみました。。

鶏肉とピーマンの煮物【試作中】

ジューシー♪おかずでもおつまみでもイケちゃいます(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
ピーマンを煮るとおいしいと聞き、そこに鶏肉を加えてアレンジしてみました。。

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材料

  1. 鶏肉 食べたい分
  2. ピーマン 食べたい分
  3. しょうゆ 大2.5
  4. 砂糖 大1
  5. みりん 大1
  6. だし汁 1カップ

作り方

  1. 1

    ピーマン、鶏肉をひとくちサイズに切ります。

  2. 2

    だし汁でピーマンがしんなりするまで煮ます。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら鶏肉を加え、火が通るまで煮ます。

  4. 4

    味がしみたらできあがり♪

コツ・ポイント

鶏さんは皮でもモモでもOKです♪

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青森県在住、一児の母です♡安く手早く簡単にがモットーです(`•ω•´๑)
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