不思議食感☆スープヨーグルト
炙りサーモン @cook_40044435
ヨーグルトなのか、ドリンクなのか、スープなのか、もはや何に分類されるのか分かりません（笑）
朝・深夜、食欲のないときに☆
このレシピの生い立ち
全くの偶然の産物（笑）
くずした後の茶碗蒸しの食感に似てました。
不思議食感☆スープヨーグルト
ヨーグルトなのか、ドリンクなのか、スープなのか、もはや何に分類されるのか分かりません（笑）
朝・深夜、食欲のないときに☆
このレシピの生い立ち
全くの偶然の産物（笑）
くずした後の茶碗蒸しの食感に似てました。
作り方
- 1
ヨーグルトを耐熱容器に入れ600ｗで40秒ほどレンチン♪
うっすら水分が分離します。 - 2
豆乳をレンジでお好みの熱さに温める。
熱過ぎないくらいがＢＥＳＴです。
- 3
1に2を入れて軽く混ぜ合わせて終わり♪
- 4
すくった感じ。
分離してますが、この分離した感じの食感が好きです☆ -
コツ・ポイント
好みがかなり分かれると思います。
ヨーグルトは温めると分離するのでやり過ぎには注意です。
甘め志望の方は砂糖をお好みでどうぞ！！
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