ホエーを使って超モチモチ!!
ももた～ФωФ @cook_40122660
ホエーを使うと超モチモチ!!でパン作りにもってこいです!!表面はちょっと固くてフランスパンみたい♪(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
ホエーもったいないので♪(*´∀｀)ノアレンジレシピレシピID：18076651こちらもぜひぜひ作ってみてね(＾ω＾)
ホエーを使って超モチモチ!!
ホエーを使うと超モチモチ!!でパン作りにもってこいです!!表面はちょっと固くてフランスパンみたい♪(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
ホエーもったいないので♪(*´∀｀)ノアレンジレシピレシピID：18076651こちらもぜひぜひ作ってみてね(＾ω＾)
作り方
- 1
１次発酵まではホームベーカリーにお任せ♪(*´∀｀)
- 2
取り出してガス抜き(*´∇｀*)したら８等分。
丸めてラップして2次発酵!!
- 3
180℃にあっためたオーブンで15分焼いてね(o^−^o)
- 4
もっちり!!のパン完成～♪(＾ω＾)
- 5
レシピID：18071732のヨーグルトケーキを作って出たホエーはパンにして♪
-
- 6
レシピID：18081516のヨーグルトケーキも簡単!!!です～♪
-
コツ・ポイント
とりあえずホエーを使うと間違いはないです(笑)
ケーキで余ったホエーはいつもパン♪(*´∀｀)ノパンも作れて、ケーキも作れて２度おいし♪(=^・・^=)
似たレシピ
-
-
乳清（ホエー）だけで作った食パン♪ 乳清（ホエー）だけで作った食パン♪
ヨーグルトの水切りで出来た乳清（ホエー）を使ってパンを焼いてみました。ちょっともっちり、しっとりしたパンになりました。
-
-
-
-
-
-
-
-
乳清（ホエー）を使った食パン 乳清（ホエー）を使った食パン
パティシエママさんの『まま家定番になるであろう＠本食パン（ID：17378329）』を参考に、「乳清（ホエー）」を使った食パンを作ってみました。 全粒粉も入っています。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18075013
