エビとアボガドのクリームチーズバジル和え

fuuuko2018 @cook_40023392
キューピーさんの「バジルソース」を使って♪材料を和えるだけの簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたキューピーさんのバジルソースを使って、大好きなアボガドレシピを考えてみました。
作り方
- 1
アボガドは皮と種を除き、1cm角に切る。むきエビは茹でておく。(もしくはレンジで加熱しても)
- 2
バジルソースとクリームチーズをスプーンでよく合わせる。(クリームチーズのダマができる状態でOK)
- 3
ボウルにアボガド、茹でたむきエビ、コーンと1のソースを加えスプーンでよく和える。
- 4
冷蔵庫で冷やしてから器に盛り、黒コショウ・パセリを少々ふる。
コツ・ポイント
和えた時に崩れて他の材料に馴染むように、アボガドは固すぎず、ある程度柔らかめのものを使用します。
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