アボガドのとろとろグラタン♪バジル風味♪

アボガドと、とろ~り溶けたクリームチーズに焼きトマトが、キユーピーItalianteバジルソースに絡んだグラタンです♪
このレシピの生い立ち
キユーピーItalianteバジルソースを使って何か美味しいものをつくろうと思い、いつも作るアボガドグラタンをバジル風味にアレンジして作りました。
こればびっくり!すごく美味しく出来ました(^^)
アボガドのとろとろグラタン♪バジル風味♪
アボガドと、とろ~り溶けたクリームチーズに焼きトマトが、キユーピーItalianteバジルソースに絡んだグラタンです♪
このレシピの生い立ち
キユーピーItalianteバジルソースを使って何か美味しいものをつくろうと思い、いつも作るアボガドグラタンをバジル風味にアレンジして作りました。
こればびっくり!すごく美味しく出来ました(^^)
作り方
- 1
アボガドを半分に切ったら、スプーンを使い、実を取り出します。皮は変色を防ぐため、すぐにレモン汁(小さじ1)をかける。
- 2
1cm角に切ったアボガドをレモン汁(小さじ1)とあえます。★変色を防ぎます。
- 3
クリームチーズも1cm角に切ります。
- 4
キユーピーItalianteバジルソースを使用します。
- 5
2と3とキユーピーItalianteバジルソース(大さじ2)をまぜ合わせます。
- 6
こんな感じに混ざればOkです。★お好みで黒胡椒を入れてもOKです。
- 7
アボガドは転がりやすいので、アルミホイルでお皿を作ると良いです。1に6を入れましょう。
- 8
ミニトマトは1/4に切って、上に乗せます。
- 9
パン粉をまぶします。
- 10
オーブンとースターで5分、パン粉に焦げ目がつけば完成です♪お好みで、仕上げにさらに上からバジルソースをかけてもOKです。
コツ・ポイント
★アボガドの皮を容器として使うので、とっても便利♪
★アボガドは切ったらすぐにレモン汁に合えれば変色を防げます。
★8の工程で終りでも、かなり美味しいです♪気分によって、そのままでもよし、焼いてもよしの美味しいレシピです♪
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