鶏胸肉は5mm～1cmのそぎぎりにします
軽く塩コショウをして小麦粉をまぶす

だし汁、醤油、酢、砂糖を合わせて混ぜる

野菜は千切りにし2の中に入れ
レンジで500w1分～1分半加熱する

油をフライパンに入れしっかり火が通るまで鶏肉を焼きます

焼いた順番に漬けダレの中に入れ
最低でも2時間は浸した方が味が染みて美味しくなります