小松菜と油揚げのおひたし・柚子胡椒風味

Name: 小松菜と油揚げのおひたし・柚子胡椒風味
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1束; 油揚げ 1枚; ●昆布茶 小1/2; ●お湯 60ｃｃ; ●醤油 小2; ●みりん 小1; ●柚子胡椒 小1/2～1/3

さっぱり小松菜のおひたし・・夏にもオススメ、柚子胡椒をちょっときかせて。揚げはコンガリやいて♪★62個目の＋10♪感謝★
このレシピの生い立ち
　油揚げは冷凍して常備なので、小松菜のおひたしにボリュームとコクアップ。

材料

4人分

●ひたしておくダシは、わたしは20～30分馴染ませるので、ダシは器には入れてません。
すぐ食べる場合はダシ汁ごと、盛り付けても丁度いいです。

Mawaru7 @cook_40042285

2010/06/07 13:49に公開

☆のんびりレシピエール♬旅と映画、音楽、サッカー大好き。SC相模原 http://www.scsagamihara.com/カレー部☆

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