作り方
- 1
アスパラは硬いところを切り捨て(下から3cmくらい)斜めに6から8等分に切る。
- 2
カニカマは縦半分→さらに縦半分→最後に横に切って8等分にする。
- 3
フライパンにマーガリンとアスパラを入れ、弱火であわせ、フタをして火を通す。
- 4
カニカマとしおこしょうを入れ炒め、最後にしょうゆを回し入れ、軽く炒めて完成!
コツ・ポイント
アスパラは火を通しすぎず、歯ごたえが残る位がいいです。
調味料の量はお好みで調整してください。カニカマに味がしみておいしいですよ。
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