アスパラとカニカマのちょいカレー風味春巻
のりしょぼびっち @cook_40054182
お弁当に！ビールのおつまみにどんぴしゃ！な１品です～☆
このレシピの生い立ち
小さい子どもからおじいちゃんまでみんなで食べられるおかずを、と思い作りました♪
アスパラとカニカマのちょいカレー風味春巻
お弁当に！ビールのおつまみにどんぴしゃ！な１品です～☆
このレシピの生い立ち
小さい子どもからおじいちゃんまでみんなで食べられるおかずを、と思い作りました♪
作り方
- 1
アスパラは穂先から下を5mm幅に切り込みを入れ(下まで切り落とさないように)、沸騰した湯で1分茹でる。
-
- 2
水気を切り冷めたら１本を３等分する。
- 3
カニカマにカレー粉をまぶす。
※手の平ににカレー粉をつけて、カニカマを手にのせ転がすとまんべんなくつきます。 -
- 4
春巻きの皮に、②のアスパラ２本と③のカニカマ、冷凍ポテト5本を並べて巻く。
-
- 5
フライパンに多目の油を入れて、表、裏と色よく焼き、キッチンペーパーにのせ油を切る。
- 6
☆お好みで、ソースをつけても◎
コツ・ポイント
アスパラに切り込みを入れてかみきりやすくしました。離乳食あがりの子供でも手づかみでカミカミできますよ～☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19951509
