材料3つ♡炊飯器deﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ
ゅみママ @cook_40082732
とっても簡単!! なのに濃厚なケーキが出来ます^^ 失敗知らずの１品です♪ガトーショコラみたいな口当たりです^^
このレシピの生い立ち
友人から教えて貰ったのに少しアレンジしました^^
材料3つ♡炊飯器deﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ
とっても簡単!! なのに濃厚なケーキが出来ます^^ 失敗知らずの１品です♪ガトーショコラみたいな口当たりです^^
このレシピの生い立ち
友人から教えて貰ったのに少しアレンジしました^^
アプリでひらく作り方
- 1
卵は卵白と卵黄に分ける。板チョコは細かく刻み、ﾚﾝﾁﾝか湯煎で溶かす。
- 2
溶かしたチョコに卵黄を加え、混ぜ合わせる。
- 3
泡立て器で,卵白でﾒﾚﾝｹﾞをｼｯｶﾘ!!!!!作る。逆さにしても落ちﾅｨ様に!!!
- 4
２に３を ３回に分けて、ｻｯｸﾘ混ぜる。メレンゲの気泡をなるべく潰さない様に…
- 5
炊飯器の釜に油かﾊﾞﾀｰを薄く塗る。
- 6
４に生地を流し入れ,普通に炊飯する。１回炊けて,竹串で生地がくっかなぃか確かめ,くっつけばもう一度,普通に炊飯。
- 7
炊き上がりはﾌﾜﾌﾜですが,冷ますとｶﾞﾄｰｼｮｺﾗみたぃ^^ 冷めたらお好みで粉砂糖を振るって 完成★
- 8
★★★★★メレンゲを３回に分ける時のポイントを紹介★★★★★↓↓
- 9
１回目→チョコを滑らかにする感じでメレンゲを潰してOK。べたべたと…
- 10
２回目→気泡を少し意識しながら混ぜ合わせる。少し潰れても大丈夫。
- 11
３回目→気泡は潰さないようにサックリ!!とにかくサックリ潰さない様に、手際良くササッとサックリ★
- 12
2014.1.26 トップ画像変更しました☆
コツ・ポイント
※ﾒﾚﾝｹﾞがﾎﾟｲﾝﾄ!!きちんと固く,逆さにしても落ちない様になる位まで泡立てる。※板ﾁｮｺは1枚55gくらいです。多少違くても問題ありません。甘すぎと感じる人は少しｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰを＋するのもOK
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