HMでチョコバナナマフィン

himechama
himechama @cook_40098747

めっちゃ簡単です(・ω・)
オーブンに入れるまで15分。ぐるぐる混ぜるだけのなのにフワフワモチモチ美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に!をテーマに作りました(・ω・)

HMでチョコバナナマフィン

めっちゃ簡単です(・ω・)
オーブンに入れるまで15分。ぐるぐる混ぜるだけのなのにフワフワモチモチ美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に!をテーマに作りました(・ω・)

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材料

大マフィンカップ 8〜9個分
  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. 1個
  3. 牛乳 140cc
  4. (ミックスが150グラムの時は牛乳も規定の分量に減らしてください)
  5. オリーブオイル 大さじ2杯
  6. バナナ 中2〜3本
  7. チョコチップ 50〜70グラム

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱する。

  2. 2

    バナナの皮を剥き、マッシャー(なければスプーン)で潰す。ざっくりでOKです。

  3. 3

    ボールに卵を割り、泡立て器でといたら、牛乳、オリーブオイルを加えよく混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを加え、ぐるぐるとよくまぜ、ダマをなくす。

  5. 5

    バナナ、チョコチップを加え更にぐるぐる。生地の中に均一に混ざればOK

  6. 6

    スプーンでカップに入れ(8分目位まで)、180度のオーブンで30分加熱、で出来上がり♪

コツ・ポイント

楽しくぐるぐるしてください(^○^)
焼き上がりに竹串を刺してみて、粘りけのある生地が付いてこなければOKです。足りないようなら5分再加熱してください。

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himechama
himechama @cook_40098747
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美味しいものは、自分で作るが一番!?・・を目指して日々精進、です。パパッと美味しく、がテーマかなぁ・・
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