HKMで簡単チョコバナナマフィン
あんぱんまん先生 @cook_40429520
ホットケーキミックスを使った簡単マフィン！
バターは油、ココアパウダーはホットケーキミックスに置き換えても作れます。
このレシピの生い立ち
余ったホットケーキミックスの救済。
HKMで簡単チョコバナナマフィン
ホットケーキミックスを使った簡単マフィン！
バターは油、ココアパウダーはホットケーキミックスに置き換えても作れます。
このレシピの生い立ち
余ったホットケーキミックスの救済。
作り方
- 1
170度にオーブンを余熱しておく。
- 2
卵、牛乳、バターを常温で混ぜ合わせ、砂糖を加える。
- 3
バナナをフォーク等で潰しておく。
(私は粗めが好き) - 4
ココアパウダーとホットケーキミックスを大きめのボウルでしっかり混ぜておく。
- 5
③の粉類に①のバター等と、バナナ、チョコチップを加え混ぜ合わせる。
- 6
できた生地を、絞り袋に移し、型に流す。
(お好みでトッピング) -
- 7
160度のオーブンで20分焼き、粗熱を取って完成。
- 8
冷やして食べても美味しいですが、10~20秒くらい温めて食べると焼きたてのフワフワに戻ります。
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