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我が家の秘伝♡焼き肉のタレ♡
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我が家の秘伝♡焼き肉のタレ♡-レシピのメイン写真

我が家の秘伝♡焼き肉のタレ♡

りなっくす♡
りなっくす♡ @cook_40106155

ほどよく甘辛〜い、味噌と醤油の焼き肉のタレです♡
子どもの頃からこれだったので、
タレは家で作るものだと思ってました！笑
このレシピの生い立ち
私は、おばあちゃん、母の見よう見まねです。
なので、我が家秘伝の焼き肉のタレ♡
ということになってます。笑

ほどよく甘辛〜い、味噌と醤油の焼き肉のタレです♡
子どもの頃からこれだったので、
タレは家で作るものだと思ってました！笑
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私は、おばあちゃん、母の見よう見まねです。
なので、我が家秘伝の焼き肉のタレ♡
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我が家の秘伝♡焼き肉のタレ♡

りなっくす♡
りなっくす♡ @cook_40106155

ほどよく甘辛〜い、味噌と醤油の焼き肉のタレです♡
子どもの頃からこれだったので、
タレは家で作るものだと思ってました！笑
このレシピの生い立ち
私は、おばあちゃん、母の見よう見まねです。
なので、我が家秘伝の焼き肉のタレ♡
ということになってます。笑

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子どもの頃からこれだったので、
タレは家で作るものだと思ってました！笑
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なので、我が家秘伝の焼き肉のタレ♡
ということになってます。笑

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材料

約5人分
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ5
  • 味噌 大さじ1.5
  • みりん 4
  • にんにく 1〜2欠片
  • ニラ(お好みで) 1束くらい
  • ゴマ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクは、すりおろす。
    ニラは、5mmくらいかな？
    小さく切っておく。

  2. 2

    ニラ、ゴマ以外の全ての材料を
    よ〜く混ぜる。

  3. 3

    いい感じに混ざったら、
    最後にゴマ、ニラも入れて
    軽く混ぜて出来上がり(^o^)♡

  4. 4

    更にピリ辛がいい方は
    コチュジャンを適量入れると◎

コツ・ポイント

甘さ、辛さはお好みで調節してください(^_^)
因みに写真のは、家にニラがなかったので
ニラなしバージョンですが悪しからず。。笑

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りなっくす♡
りなっくす♡ @cook_40106155
2015/04/27 10:31に公開

このレシピのキーワード

焼き肉 ニラ にんにく ゴマ 味噌

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