小学生の☆ミニミニロールケーキ

モカシナ @cook_40037307
100均のバットで作れちゃう☆
計量も簡単!作業も簡単!
小学2年の娘でも作れたよ! 夏休みに親子でどうぞ
このレシピの生い立ち
我が家の小さなオーブンに入るサイズのロールケーキを作りたかった&小学生の娘でも作れる様に考えました
小学生の☆ミニミニロールケーキ
100均のバットで作れちゃう☆
計量も簡単!作業も簡単!
小学2年の娘でも作れたよ! 夏休みに親子でどうぞ
このレシピの生い立ち
我が家の小さなオーブンに入るサイズのロールケーキを作りたかった&小学生の娘でも作れる様に考えました
作り方
- 1
玉子をボールに割りい入れ 湯せんにして良く泡立てます
型にオーブンシートを引いておきます - 2
しっかり泡立ったら砂糖を入れて更に混ぜ 混ざったら 薄力粉を茶漉しで振るいながら入れます
- 3
低速で粉気がなくなるまで混ぜたら 型に流しいれ トントンして空気を抜いたら 180度のオーブンで約12~15分焼きます
- 4
焼けたらそのまま蓋やラップなどをして冷まします
私は少し大きめのバットをかぶせました - 5
生地が冷めたらシートからそっと外し クリームに砂糖を入れて泡立てたら 生地に乗せて巻きます
- 6
オーブンシートで巻いたまま冷蔵庫で冷やします
- 7
これは娘が作ったもの! 玉子Mサイズだったので 生地が薄い・・
コツ・ポイント
小学生でも作れますが 火など使うので お母さんと一緒に作ってね!
ポイントは1でとにかくしっかり泡立てる事!5分以上はかかりました
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