MIXビーンズ茶碗蒸し☆離乳食

風くんmama
風くんmama @cook_40044204

栄養満点お豆をチビちゃんに(*^□^*)離乳食後期〜☆
このレシピの生い立ち
100円で買えるMIXビーンズの缶詰め!柔らかいし離乳食に使えないかなぁ〜と考えました(●´∀`●)/

MIXビーンズ茶碗蒸し☆離乳食

栄養満点お豆をチビちゃんに(*^□^*)離乳食後期〜☆
このレシピの生い立ち
100円で買えるMIXビーンズの缶詰め!柔らかいし離乳食に使えないかなぁ〜と考えました(●´∀`●)/

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材料

  1. MIXビーンズ缶詰め 適量
  2. 全卵 1個
  3. だし汁(鰹節にお湯) 50cc

作り方

  1. 1

    卵を泡立てないようによく溶きだし汁を入れ混ぜる。

  2. 2

    蒸しOKな器の上から茶漉し等で漉しアルミホイルで蓋。鍋に器の半分くらい水を入れ更に鍋の蓋をして弱火にかける。

  3. 3

    お豆の薄皮を指で押すようにツルッと剥き、5分立った茶碗蒸しに沈め再び蓋をして5分〜8分。

  4. 4

    開けてみて固まってたら完成!

コツ・ポイント

だし汁は鰹節にお湯をかけた手抜きです…豆の薄皮は取るようにして下さい!簡単にとれます。3種類の豆が入ってますが、茶色いのと緑色はよく食べました。白いのは口の中に残っている感じだったので2回目は入れませんでした。成長に合わせて下さい!

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風くんmama
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3歳男の子&11ヶ月女の子のママしてます(●^ー^●)おチビがまだ小さいので料理が今の楽しみです!宜しくお願いします。
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