紫蘇のジェノベーゼソース

yumyumヤミー☆ @cook_40070278
大好きな紫蘇を使ってジェノベーゼソースを作りました♪バジルもいいけど日本の香草!紫蘇でもウマウマです♪
このレシピの生い立ち
紫蘇の香りが大好き♪この時期安い徳用袋の紫蘇が手に入るのでジェノベーゼにしてみました。
紫蘇のジェノベーゼソース
大好きな紫蘇を使ってジェノベーゼソースを作りました♪バジルもいいけど日本の香草!紫蘇でもウマウマです♪
このレシピの生い立ち
紫蘇の香りが大好き♪この時期安い徳用袋の紫蘇が手に入るのでジェノベーゼにしてみました。
作り方
- 1
紫蘇は洗って水分を拭き取っておく。
- 2
フードプロセッサーに紫蘇以外の材料を入れ良く撹拌する。
- 3
紫蘇を2~3回に分けて②に投入し、良く撹拌したら出来上がり♪
- 4
展開レシピ
「紫蘇ジェノベーゼごはん」
レシピID :18076057 - 5
展開レシピ
「タコポテクリチーの紫蘇ジェノベ和え」
レシピID :18081759
コツ・ポイント
カシューナッツの代わりにクルミやピーナッツでもOK♪
塩味が付いてるナッツを使用する場合は材料の塩の量を調整してくださいね。
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