手羽元に塩コショウと乾燥ローズマリーを振りかけて、オーブンで火が通るまで焼く。

小さいボールで残りの調味料類をまぜて、手羽元に回しかける。

タレがちょっと焦げるくらいまで、絡ませながらオーブンで焼く。