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材料

  • 厚切りベーコン
  • にんにく 2かけ
  • トマト水煮缶 1缶
  • 白ワイン 50
  • 鷹の爪 1本
  • 醤油
  • ケチャップ
  • 塩コショウ
  • モッツァレラチーズ
  • 粉チーズ お好みで
  • パスタ
  • 茹でる用の塩
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作り方

  1. 1

    にんにくをつぶしてベーコンを細切りにしオリーブ油と一緒にフライパンで炒める。

  2. 2

    ベーコンから油が出てきたら白ワインを加えアルコールをとばしトマト缶を加え潰しながら煮詰める。

  3. 3

    パスタを茹で始める。

  4. 4

    パスタの茹で汁をソースに加え醤油、ケチャップ、塩コショウで味を整える。

  5. 5

    ソースにモッツァレラチーズを細かくして加える。粉チーズもお好みで加える。

  6. 6

    チーズが溶けたところでパスタを加えて合えたら完成!

  7. 7

    祝‼人気検索でトップ10入りしました❤ありがとうございます(*≧∀≦*)✨

コツ・ポイント

パスタゎ細めがオススメです!

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Sakixile
Sakixile @cook_40053295
2015/05/02 14:23に公開

このレシピのキーワード

アマトリチャーナ パスタ トマト缶 にんにく モッツァレッラ・チーズ トウガラシ ケチャップ 厚切りベーコン

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