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おからバナナケーキ
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おからバナナケーキ-レシピのメイン写真

おからバナナケーキ

イッチイ
イッチイ @cook_40044848

食物繊維たっぷり～、ボリュームもたっぷりなダイエットケーキです♪一切れで満足いくはず！
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食物繊維たっぷりのダイエットケーキを作りたくて

食物繊維たっぷり～、ボリュームもたっぷりなダイエットケーキです♪一切れで満足いくはず！
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おからバナナケーキ

イッチイ
イッチイ @cook_40044848

食物繊維たっぷり～、ボリュームもたっぷりなダイエットケーキです♪一切れで満足いくはず！
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材料

８×６×２１ｃｍパウンド型
  • 生おから １００ｇ
  • ○薄力粉 １００ｇ
  • ○シナモン（あれば） 小さじ1
  • ○ベーキングパウダー 小さじ１．５
  • ☆無調整豆乳 １００ｃｃ
  • ☆なたね油 ３０ｃｃ
  • ☆はちみつ ４０ｃｃ
  • くるみ ４０ｇ
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    おからをボウルに入れ泡立て器でぐるぐるしてほぐし○を加えてさらにぐるぐるする

  2. 2

    くるみは粗くきざむか手で割り、バナナは飾り用に２～３ｍｍに6枚スライスし残りはフォークでつぶしてとろとろにする

  3. 3

    ☆を合わせて混ぜ１のボウルに加えくるみとバナナも加えてざっくりと混ぜる

  4. 4

    型に流しいれ飾り用のバナナを飾り、とんとんして180℃に予熱したオーブンで25分、170℃に下げて10分焼く

  5. 5

    焼けたらオーブンからだししばらく型に入れたまま冷まし少し固くなってから型出しし6個に切り分ける

コツ・ポイント

甘さは控えめなのでバナナの熟し具合やお好みよってはちみつ増やしてください

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イッチイ
イッチイ @cook_40044848
2011/11/25 01:17に公開
野菜たっぷり、体にやさしい簡単（手抜き？）料理が好きです♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 バナナ 生おから はちみつ くるみ シナモン 薄力粉

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