大根の煮物

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dmtb @cook_40096759

鶏とかエビとか使って
このレシピの生い立ち
中華だしでまろやかな味

大根の煮物

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材料

2人分
  1. 大根 適量
  2. ネギ 適量
  3. 300cc
  4. 中華だし 大2
  5. しょうが 少々

作り方

  1. 1

    大根を輪切りにして十字の切れ目を入れ鍋底に並べる。

  2. 2

    水、とりがらだし、ネギときざみしょうがを入れる。

  3. 3

    弱火で落としぶたをして20分以上煮る。

コツ・ポイント

具材メモ: エビ 鶏肉

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