と~ってもアバウトですが・・・お弁当にもオススメです★このレシピの生い立ち母から
鶏ももを一口大に切り塩こしょうをする
小麦粉⇒片栗粉の順にまぶす
よく熱したフライパンに油をひき、皮を下にしてやく
鶏ももに火が通ったら大根おろしを入れ、ポン酢をかける
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