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うまうま人参ドレッシング
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うまうま人参ドレッシング-レシピのメイン写真

うまうま人参ドレッシング

piromixxx
piromixxx @cook_40107917

擦る混ぜるだけ簡単過ぎてうまうま過ぎる
このレシピの生い立ち
朝野菜ジュースを搾る繊維を捨てずに美味しく頂ける様に考えてみました

擦る混ぜるだけ簡単過ぎてうまうま過ぎる
このレシピの生い立ち
朝野菜ジュースを搾る繊維を捨てずに美味しく頂ける様に考えてみました

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うまうま人参ドレッシング

piromixxx
piromixxx @cook_40107917

擦る混ぜるだけ簡単過ぎてうまうま過ぎる
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朝野菜ジュースを搾る繊維を捨てずに美味しく頂ける様に考えてみました

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朝野菜ジュースを搾る繊維を捨てずに美味しく頂ける様に考えてみました

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材料

3〜4人分
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 半分〜1玉
  • ★砂糖 大さじ2〜3
  • ★塩胡椒 軽く
  • ★酢 1/3カップ
  • ★サラダ油 酢の倍量
  • 醤油 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ皮むきラップで軽く包みチン1分〜辛味を甘みに代わる位温める

    • うまうま人参ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    人参擦る玉ねぎ擦る玉ねぎ擦り切れない最後は刻むと歯応えも良く食べ応えあるドレッシングになります

  3. 3

    ★を合わせ2を入れ混ぜる、冷蔵庫休ませ馴染ませ冷やし、お好みの野菜に掛けて召し上がってください

    • うまうま人参ドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で一週間は保ちます。
ゴマやごま油で作ると中華風ドレッシングにもなります

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piromixxx
piromixxx @cook_40107917
2015/04/29 12:29に公開
健康と美容に気を配った毎日の食事の中からお気に入りの一品を紹介出来たらいいなと思い1年後の人間ドッグの時には、高脂血症の数値正常範囲目標と体重-2Kgを目標としたメニューとカロリーダウンのレシピを紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

にんじん 玉ねぎ

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