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牛肉の冷やしあんかけうどん☆
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牛肉の冷やしあんかけうどん☆-レシピのメイン写真

牛肉の冷やしあんかけうどん☆

AKI75YUU
AKI75YUU @cook_40126401

超カンタンな冷やしうどんです♪
このレシピの生い立ち
前の日のあんかけが残っていたので思いつきました!

超カンタンな冷やしうどんです♪
このレシピの生い立ち
前の日のあんかけが残っていたので思いつきました!

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牛肉の冷やしあんかけうどん☆

AKI75YUU
AKI75YUU @cook_40126401

超カンタンな冷やしうどんです♪
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材料

  • 牛肉 食べる分
  • 片栗粉 適量
  • 玉子 適量
  • 本だし 適量
  • うどん 食べる分
  • ゆず(粉末) 適量
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でます

  2. 2

    うどんを茹ででいる合間に他の鍋に玉子、だしをいれて火が通ってきたら水溶き片栗粉をいれます。

  3. 3

    あんかけが出来上がったらフライパンで牛肉を炒めます。

  4. 4

    うどんが茹で上がったらザルで冷やします。

  5. 5

    ザルから水をキリお皿にのせます。

  6. 6

    うどんの上に牛肉を乗せ周りにあんかけをかけゆずの粉末をかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単でぱーっとできるので夏の暑い日に何も作る気が起きない時に最適です(≧▽≦)

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AKI75YUU
AKI75YUU @cook_40126401
2015/04/28 04:32に公開
食べるのも作るのも大好きな18歳です♪よかったら私のレシピをみてお料理してください♪
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このレシピのキーワード

あんかけ うどん 牛肉 片栗粉 ゆず 卵

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