たけのこ料理…第3弾たけのこご飯

Name: たけのこ料理…第3弾 たけのこご飯
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 3合; たけのこ（40㎝） 1/4本; 蕗（60㎝） 5〜6本; 油揚げ 2枚; 麺つゆ 大さじ6; だしパック（茅の舎さん） 1袋

…葵ママ… @cook_40099033

炊飯器にカットした食材と調味料などなどを入れ、ポチッとな後は、炊飯器が美味しく炊いてくれ毎年同じ味を味わえます(^-^)
このレシピの生い立ち
娘の採ってきたたけのこを、リクエストに応え出来る限りの料理に…チャレンジ6品作っても60分で出来上がり〜

たけのこ料理…第3弾たけのこご飯

…葵ママ… @cook_40099033

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2〜3人分

お米 3合
たけのこ（40㎝） 1/4本
蕗（60㎝） 5〜6本
油揚げ 2枚
麺つゆ大さじ6
だしパック（茅の舎さん） 1袋

保存済み

レシピを保存

作り方

1

油揚げは湯通しして
5ミリ程にカット
2

下茹で、アク抜き、下処理済みの蕗は、2.3㎝にカットしておきます。
3

下茹で、アク抜き済みのたけのこ…1/4本の下から2段目を使用2ミリくらいにスライスカット
4

お米はいつもの通りの水加減で、油揚げ、蕗、たけのこを入れ、麺つゆだしパックをいれ炊飯器のスイッチを…ポチッとオン
5
炊き上がったら、
ざっくりと混ぜ出来上がりです。

コツ・ポイント

こちらで入れる蕗は、少し小さめカットがPointです。色濃くしたければ少し麺つゆを多めに
炊き上がった時具材が塊がちなので、ざっくり混ぜておくと最後までたけのこご飯を堪能出来ます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

…葵ママ… @cook_40099033

2015/04/29 14:20に公開

8人家族…のママしてます。主人と一緒に晩酌する２０歳超えた長男と➕専・高・中のがっつり系men's3人➕色々な物を少しずつたくさん食べる小学2年の女児…毎日カレーorラーメンをオーダーする年中男児(^^;; お米は毎月…一俵60㎏(･･;)プチ給食おばさんで〜す（≧∇≦）早くて、お手頃、ヘルシーで美味しい〜お料理をたくさぁ〜ん作りたいとおもいまぁ〜す(^-^)/

このレシピのキーワード

ご飯フキたけのこ油揚げ米

似たレシピ

その他のレシピ

たけのこ料理…第3弾 たけのこご飯

たけのこ料理…第3弾 たけのこご飯

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

たけのこ料理…第3弾たけのこご飯

たけのこ料理…第3弾たけのこご飯