きなこジャムの揚げパン風

ハーバー
ハーバー @cook_40076797

昔懐かしい揚げパンは、大人も子供もだ~い好き!
このレシピの生い立ち
砂糖不使用。カロリー20%OFFの素材の味が生きた、香ばしいきなこ味のジャム。
還元麦芽糖水飴は、でんぷんからつくられる低カロリーの糖質。きちんと甘みがあって美味しいのに、砂糖に比べてカロリーが低く、体に吸収されにくいという性質があります。

きなこジャムの揚げパン風

昔懐かしい揚げパンは、大人も子供もだ~い好き!
このレシピの生い立ち
砂糖不使用。カロリー20%OFFの素材の味が生きた、香ばしいきなこ味のジャム。
還元麦芽糖水飴は、でんぷんからつくられる低カロリーの糖質。きちんと甘みがあって美味しいのに、砂糖に比べてカロリーが低く、体に吸収されにくいという性質があります。

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材料

2本分
  1. コッペパン or ロールパン 2個
  2. きなこジャム 大さじ2
  3. GI糖20 1包
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    パンを大きめの一口大に切る。

  2. 2

    180℃に熱した油で(1)をさっと揚げる。(箸で転がしながら20秒程度)

  3. 3

    網をセットしたバットにあげてしっかり油を切る。

  4. 4

    周りがカリッとしてきたら、温かいうちにきなこジャムをからめる。

  5. 5

    皿に盛りつけ、GI糖20を好みの量ふりかける。

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