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簡単☆まぐろのレアステーキ
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簡単☆まぐろのレアステーキ-レシピのメイン写真

簡単☆まぐろのレアステーキ

marinnnaaa
marinnnaaa @cook_40052478

すぐ覚えられる簡単なレシピです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
さっぱり美味しく簡単に作れるレシピを考えました\(^o^)/

すぐ覚えられる簡単なレシピです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
さっぱり美味しく簡単に作れるレシピを考えました\(^o^)/

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簡単☆まぐろのレアステーキ

marinnnaaa
marinnnaaa @cook_40052478

すぐ覚えられる簡単なレシピです\(^o^)/
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さっぱり美味しく簡単に作れるレシピを考えました\(^o^)/

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材料

  • まぐろのさく 1切れ
  • にんにく 1かけ
  • 水菜又はかいわれ 適量
  • バター 15g
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    まぐろの水気を拭き取り、塩胡椒をします。

  2. 2

    にんにくはスライスし、フライパンにバターとにんにくを入れ、にんにくの香りが出てくるまで炒めます。

  3. 3

    香りが出てきたら、まぐろを入れ両面焼きます。
    焼いたらまぐろを取り出して削ぎ切りにし、お皿に盛りつけます♪

  4. 4

    フライパンに醤油を入れ、軽く煮詰めます。
    まぐろの上に水菜やかいわれを乗せ、ソースをかければ出来上がりです♪

コツ・ポイント

とくになし(^○^)

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marinnnaaa
marinnnaaa @cook_40052478
2015/05/01 14:16に公開

このレシピのキーワード

ステーキ 水菜 まぐろ かいわれ にんにく バター

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