作り方
- 1
タケノコを湯がいておく。
- 2
筍と椎茸を鍋にいれる。
- 3
★の調味料を入れる。
- 4
落し蓋をして鍋で煮込む。
-
- 5
汁が少なくなったら完成です。
コツ・ポイント
筍は最初に茹でているので、直ぐに火が通ります。
こんにゃくを一緒に煮込んでも美味しいです
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薄味、甘さ控えめなので、日が経っても美味しく食べられます。"筍の煮物"人気検索でトップ10入りありがとうございます！
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