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サッパリ！鶏の南蛮漬け
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サッパリ！鶏の南蛮漬け-レシピのメイン写真

サッパリ！鶏の南蛮漬け

tabatasan
tabatasan @cook_40074350

夏バテぶっ飛ばす♥︎サッパリ！お子様でも食べれるお酢料理♡◡̈
このレシピの生い立ち
私は魚が苦手で、でも鯵の南蛮漬けは
好き！でも魚触りたくない！から
鶏のササミで作ってみました♡
すごくサッパリ、お子様味付けが好きな旦那さんにも甘めの味付けなので沢山食べて貰えるメニューです！

夏バテぶっ飛ばす♥︎サッパリ！お子様でも食べれるお酢料理♡◡̈
このレシピの生い立ち
私は魚が苦手で、でも鯵の南蛮漬けは
好き！でも魚触りたくない！から
鶏のササミで作ってみました♡
すごくサッパリ、お子様味付けが好きな旦那さんにも甘めの味付けなので沢山食べて貰えるメニューです！

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サッパリ！鶏の南蛮漬け

tabatasan
tabatasan @cook_40074350

夏バテぶっ飛ばす♥︎サッパリ！お子様でも食べれるお酢料理♡◡̈
このレシピの生い立ち
私は魚が苦手で、でも鯵の南蛮漬けは
好き！でも魚触りたくない！から
鶏のササミで作ってみました♡
すごくサッパリ、お子様味付けが好きな旦那さんにも甘めの味付けなので沢山食べて貰えるメニューです！

夏バテぶっ飛ばす♥︎サッパリ！お子様でも食べれるお酢料理♡◡̈
このレシピの生い立ち
私は魚が苦手で、でも鯵の南蛮漬けは
好き！でも魚触りたくない！から
鶏のササミで作ってみました♡
すごくサッパリ、お子様味付けが好きな旦那さんにも甘めの味付けなので沢山食べて貰えるメニューです！

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材料

  1. 鶏のササミ 切り分け5本入り
  2. 玉ねぎ 半分
  3. パプリカ赤.黄 半分づつ
  4. ピーマン 半分
  5. ♥︎漬けダレ
  6. お酢 大さじ5
  7. 砂糖 大さじ5
  8. 醤油 大さじ5
  9. ♥︎揚げ作業
  10. 片栗粉 まぶす量
  11. おろし生姜 少々
  12. 醤油、酒 小1づつ
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作り方

  1. 1

    野菜をお好みの切り方で切っておいて
    漬けこむタッパーやお皿に入れておく

  2. 2

    漬けダレをしっかりまぜて1度沸騰させておく！600wで1分チンでもOK

  3. 3

    沸騰させた熱々の漬けダレを
    先ほどの野菜に全部入れる

  4. 4

    お好みの大きさに切ったササミを
    生姜、酒、醤油で軽く揉み、
    片栗粉を薄目にまぶしたら
    熱した油で揚げる！揚げ焼きでもOK

  5. 5

    揚がったササミを野菜と漬けダレの
    中へ熱々のまま投入♥︎

    • サッパリ！鶏の南蛮漬け作り方5写真
  6. 6

    ささっとまぜて粗熱を取ったあと
    冷蔵庫で1時間以上冷やして完成

コツ・ポイント

冷やして食べたら
食欲も増し増し(ღˇ◡ˇ)♡

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tabatasan
tabatasan @cook_40074350
2015/04/30 03:01に公開
ずぼら主婦^ ^誰でもできる簡単ざっくりレシピなど載せていきたいです♡igやっています @______90r
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18079458
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