白菜とツナで簡単メニュー。このレシピの生い立ち白菜消費の簡単で温かいメニュー。
白菜とえのき茸を適当な大きさに切る。
鍋に水・だしの素・白菜・えのき茸を入れ、柔らかくなるまで煮る。
ツナ缶(油は切っておく。)と醤油を加えて、ひと煮立ちさせて出来上がり。
白菜とツナとえのき茸を使いましたが、白菜とツナだけでも十分美味しいです。醤油の量はお好みで。醤油の代わりに、蕎麦つゆ等でも可。
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