BBQに…肉巻きおにぎらず

ラクラクダ @rakurakuda118
バーベキューも流行りのおにぎらずで(^O^)/
このレシピの生い立ち
焼肉にはライスが欲しいけど、これなら持っていきやすいです〜(^_^)
BBQに…肉巻きおにぎらず
バーベキューも流行りのおにぎらずで(^O^)/
このレシピの生い立ち
焼肉にはライスが欲しいけど、これなら持っていきやすいです〜(^_^)
作り方
- 1
ごはんを炊きます。
- 2
ごはんが炊き上がりました(^O^)/
- 3
アルミホイルを、およそホイルの幅分、カットしておきます。
- 4
豚肉ロースに焼肉のたれをかけて、たれを絡めます。
- 5
タレがしみ込んだら、アルミホイルの上に乗せます。
- 6
豚肉ロースの上半分に、ごはん1/3杯分を乗せます。
- 7
アルミホイルごと、半分に折ります。
- 8
アルミホイルを形に合わせて、おりたたみます。
- 9
上から手で、ギュ〜っと押しつぶしておきます。(^_^;)
BBQ用には、この包んだ状態のものをクーラーボックスで保冷。
- 10
アルミホイルごと、フライパン、BBQ用鉄板や網の上で焼きます。
- 11
中身が焼けてくると、アルミホイルが少しふくらみますので、おもて裏ひっくり返して、両面を焼きます。
- 12
中身が焼けた様子です*\(^o^)/*
- 13
裏面の方はいい焼き加減で*\(^o^)/*
コツ・ポイント
表面にしか、肉はないので、そんなに長時間、焼かなくても焼き上がりますよ〜(^O^)/
熱いので、箸などを使って、食べてくださいね!
☆やけどに気をつけて☆
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