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カブとほたてのスープ
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カブとほたてのスープ-レシピのメイン写真

カブとほたてのスープ

kuuko
kuuko @cook_40079385

ベーコンとホタテの美味しいお汁をカブが吸って美味しいコラボになりました。体が温まる一品です。
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ベーコンとホタテの美味しいお汁をカブが吸って美味しいコラボになりました。体が温まる一品です。
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カブとほたてのスープ

kuuko
kuuko @cook_40079385

ベーコンとホタテの美味しいお汁をカブが吸って美味しいコラボになりました。体が温まる一品です。
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ベーコンとホタテの美味しいお汁をカブが吸って美味しいコラボになりました。体が温まる一品です。
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材料

二人分
  • カブ 5束
  • カブの葉 1束
  • ホタテ(ボイル) 10個
  • ベーコン 3枚
  • たまねぎ 1/2
  • 鶏がらスープ 小1
  • 水 300cc
  • 塩・こしょう 少々
  • しょうゆ 大1
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作り方

  1. 1

    カブを1/2に切りホタテとベーコン、たまねぎ、鶏がらスープで煮込む。

  2. 2

    火が通ったら、カブの葉を加えて、しょうゆ、塩・こしょうして出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

煮込むほどカブがトロトロとろけてベーコンとホタテの美味しいお汁を吸って美味しくなります。

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kuuko
kuuko @cook_40079385
2008/12/03 11:46に公開
料理が苦手だった私の汗と涙の結晶の品々達。普通のレベルに達っするのが夢でした。豪華じゃなくてもいい、ほっとする家庭の味を求めてヽ(´ー`)ノ
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このレシピのキーワード

スープ かぶ 帆立貝 ベーコン 玉ねぎ

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