ベリーなジェラートwithバイタミックス
暑くなると冷たいデザートが食べたくなりますね♪冷凍ミックスベリーを贅沢に使った爽やかなRawYummyジェラート☆
このレシピの生い立ち
アイスが食べたくて、家にある材料をバイタミックスに入れて作りました。すっきりした甘さでおいしくできました☆ひとりで全部食べ切ってしまいました…。
※2015.6.13写真変更
ベリーなジェラートwithバイタミックス
暑くなると冷たいデザートが食べたくなりますね♪冷凍ミックスベリーを贅沢に使った爽やかなRawYummyジェラート☆
このレシピの生い立ち
アイスが食べたくて、家にある材料をバイタミックスに入れて作りました。すっきりした甘さでおいしくできました☆ひとりで全部食べ切ってしまいました…。
※2015.6.13写真変更
アプリでひらく作り方
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飾り用以外の材料を全て高速ブレンダーに入れて、タンパーでぎゅっぎゅっと押しながら40～50秒ほど撹拌する。
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※一度に食べきらない場合は冷凍庫へ！カチカチになりますが食べる1時間くらい前に冷蔵庫へ移せばなめらかジェラートに◎
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- 3
お皿に盛りつけてベリーとミントの葉を飾ったらできあがり☆
※写真更新したのでミントの葉をトッピングしてないバージョンです -
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※③の写真は作りたてのアイス☆
こちらの写真は冷凍庫に入れっぱなしにしてから冷蔵庫で1時間解凍したアイス♪ -
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☆暑い季節は手作りアイス・ジェラートを常備しています♪
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★『Veganチョコレートアイスクリーム』⇒ID18175719
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★『ラベンダーアイスクリーム』⇒ID3175218
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★『Veganトロピカルマンゴーアイス』⇒ID18768333
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コツ・ポイント
ミント量や甘さは好みで調整を。甘くしたい場合はメープル大さじ3、4程度★バイタミックスがなくても他の高速ブレンダーやFPでも大丈夫だと思いますがFPだと撹拌に時間がかかり柔らかくなりすぎる場合があるのでその場合冷凍庫で1時間ほど冷やすと◎
つくれぽ
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