作り方
- 1
☆の調味料をバットに入れ、ぶりを浸し２時間漬け込む。
◎の調味料を合わせておく。
- 2
【１】のぶりの水気をキッチンペーパーで切り、小麦粉を薄くつける。
- 3
油をひいたフライパンで表裏各１分焼き、合わせ調味料を入れ少し煮詰めてぶりに絡めたら完成！
コツ・ポイント
漬け込むと臭みもなくて、ジューシーに仕上がります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18080218
☆の調味料をバットに入れ、ぶりを浸し２時間漬け込む。
◎の調味料を合わせておく。
【１】のぶりの水気をキッチンペーパーで切り、小麦粉を薄くつける。
油をひいたフライパンで表裏各１分焼き、合わせ調味料を入れ少し煮詰めてぶりに絡めたら完成！
漬け込むと臭みもなくて、ジューシーに仕上がります。
その他のレシピ
