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さっぱり冷麺風春雨★
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さっぱり冷麺風春雨★-レシピのメイン写真

さっぱり冷麺風春雨★

mami★51
mami★51 @cook_40054121

暑くなってきてさっぱりしたものを食べたくなり、なんとなく作って見ました(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中で春雨を入れて何かできないかと思い作りました！

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mami★51
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材料

2人分
  • 春雨 200g
  • ★ぽん酢 80㎖
  • ★ゴマ油 大さじ2
  • ★すりゴマ白 お好み
  • きゅうり 半分
  • 納豆 1パック
  • キムチ 適量
  • 塩 きゅうりの時に使う 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜ合わせます。お好みでコチュジャンを小さじ1入れても美味しいです(^^)

  2. 2

    春雨を茹でたら水で冷却し、水をしっかりきります。その間きゅうりを細長くきり、塩水に5分つけておきます。

  3. 3

    水がしっかりきれた春雨を★の中に入れ、きゅうりも5ふんたったらしっかりと水分をしぼり、きゅうり納豆キムチをトッピング★

コツ・ポイント

完成したら冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいですよ(^^)

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mami★51
mami★51 @cook_40054121
2015/04/30 09:22に公開

このレシピのキーワード

春雨 キュウリ キムチ 納豆

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