ちょー簡単鶏南蛮

ちょー簡単鶏南蛮

しぱ @cook_40022926

弁当に、夜のおかずにご飯ががっつりいけます。なのにちょー適当。。
このレシピの生い立ち
朝寝ぼけながら弁当を作っていて、かなり適当だったにもかかわらず、出来上がりは”うま～～！”でした。

弁当に、夜のおかずにご飯ががっつりいけます。なのにちょー適当。。
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朝寝ぼけながら弁当を作っていて、かなり適当だったにもかかわらず、出来上がりは”うま～～！”でした。

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しぱ @cook_40022926

弁当に、夜のおかずにご飯ががっつりいけます。なのにちょー適当。。
このレシピの生い立ち
朝寝ぼけながら弁当を作っていて、かなり適当だったにもかかわらず、出来上がりは”うま～～！”でした。

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材料

2人分

鶏モモ肉一枚
マヨネーズ大２
ポン酢大３
砂糖大１～２
片栗粉適宜
油大２

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作り方

1

一口大に切った鶏モモ肉に片栗粉をまぶす
2

フライパンに油をひき１の鶏肉を入れ、蓋をして中まで火を通す。（途中で裏返す。片栗粉でかりっとした感じになります。）
3

鶏から出た油をキッチンペーパーで拭き、マヨネーズ、ポン酢、砂糖を入れて弱火で溶かしながら、絡めれば出来上がり！！

コツ・ポイント

マヨネーズ、ポン酢、砂糖は適当でも大丈夫です。

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しぱ @cook_40022926

2010/06/11 15:19に公開

最近、パン作りに目覚めてガスオーブンを購入しました。こちらのサイトでいろいろと検索しているうちにお菓子にも目覚めそうです！！