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あと一品☆白菜の中華風サラダ☆
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あと一品☆白菜の中華風サラダ☆-レシピのメイン写真

あと一品☆白菜の中華風サラダ☆

ころママ☆
ころママ☆ @cook_40122121

コツは氷水!!の、切って混ぜて和えるだけの簡単サラダです♥♥
白菜の歯ごたえが~シャキシャキです!!
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので♪

コツは氷水!!の、切って混ぜて和えるだけの簡単サラダです♥♥
白菜の歯ごたえが~シャキシャキです!!
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白菜がたくさんあったので♪

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あと一品☆白菜の中華風サラダ☆

ころママ☆
ころママ☆ @cook_40122121

コツは氷水!!の、切って混ぜて和えるだけの簡単サラダです♥♥
白菜の歯ごたえが~シャキシャキです!!
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白菜がたくさんあったので♪

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白菜の歯ごたえが~シャキシャキです!!
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材料

  • 白菜 3枚くらい
  • たれ
  • ごま油 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、鶏がらスープの素 一つまみずつ
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作り方

  1. 1

    白菜は葉と芯に分ける。
    芯はそぎ切りにして、薄さを整えたあと、葉と一緒に千切りにする。

    • あと一品☆白菜の中華風サラダ☆作り方1写真
  2. 2

    千切りにした後すぐ氷水につける!
    氷水につけると、シャキシャキ感がアップ!!

    • あと一品☆白菜の中華風サラダ☆作り方2写真
  3. 3

    たれを混ぜ合わせて、白菜の水気を切ってたれと混ぜ合わせれば完成♪

  4. 4

    お好みでごまを振りかける✿

コツ・ポイント

氷水につけることで白菜が生き返ります♪
白菜がシャキシャキに☆

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ころママ☆
ころママ☆ @cook_40122121
2008/11/19 21:11に公開
決して得意ではないけれど、お菓子作り大好き♡お料理大好き♡ただいまベビーシッターの資格を取るべく、勉強中!いつか子供と一緒にキッチンに立つのが夢・*:.。☆..。.(´∀`人)みなさんの美味しいレシピをいっぱい作っていきたいです♪♪自分のレシピは・・・ちょっとづつ(^_^;)
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サラダ 白菜

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