簡単♪万能調味料♪野沢菜オイル漬け

コマッティ
コマッティ @cook_40053477

自家製の野沢菜漬けが余ったので、作りました。オイルに漬けることで保存でき、調味料にも使え便利ですよ。
このレシピの生い立ち
自家製の野沢菜漬けが、余ったので、作りました。

簡単♪万能調味料♪野沢菜オイル漬け

自家製の野沢菜漬けが余ったので、作りました。オイルに漬けることで保存でき、調味料にも使え便利ですよ。
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自家製の野沢菜漬けが、余ったので、作りました。

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材料

5人分
  1. 野沢菜漬け 100g
  2. オイル(種類問わず) 適量

作り方

  1. 1

    容器に、刻んだ野沢菜漬けを入れ、ヒタヒタになるまでオイルを入れたら完成。

コツ・ポイント

野沢菜漬けが空気に触れないように、ヒタヒタになるまでオイルを入れるのがポイントです。冷蔵庫で保存してください。

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簡単♪美味しいを心がけて、料理!?しています。春夏秋冬の旬の食材を簡単♪美味しく食べれる方法を!?日々研究してます。
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